Chetosi e sport: uno sguardo d’insieme

La chetosi, spontanea risposta metabolica a una “crisi” energetica, è un meccanismo di sopravvivenza consolidato nell’evoluzione. E’ determinato da un cambio di carburante preferenziale per far fronte a una ridotta disponibilità di carboidrati, oppure a un apporto...

Prediabete. Conoscere per prevenire.

L’Organizzazione Mondiale della Sanità già nel 1980 stimava la prevalenza del diabete in 108 milioni di individui, mentre nel 2014 il numero è quadruplicato, toccando i 422 milioni. Si tratta nel 90% dei casi di diabete di tipo 2, che solitamente è prevenibile con un...

Digiuno intermittente. Una via da imboccare?

Sovrappeso e obesità interessano quasi 2 miliardi di persone nel mondo (dati 2014) e sono condizioni definite da un indice di massa corporea della persona superiore rispettivamente al 25 e al 30. Nonostante la motivazione a monte dell’aumento di peso sia uno...