Stili nutrizionali efficaci

L’uomo è ciò che mangia. Ludwig Feuerbach   L’alimentazione è uno dei tanti tasselli che compongono il mosaico della salute. Riposo, attività fisica, equilibrio psicologico e sociale, integrazione: sono solo alcuni degli aspetti che completano il puzzle, ognuno... leggi tutto

Il paradosso dell’ Obesità

di Enrico Ponta Il grande aumento del numero di obesi che ha contraddistinto la nostra società negli ultimi anni ha portato con se’ l’incremento endemico di varie patologie, tra cui spiccano per numero quelle cardiovascolari [1,2,3]. Nonostante la circonferenza vita e... leggi tutto