Nutrire … la mente

Una carrellata di letture consigliate a chi

vuole nutrire la mente sotto l’ombrellone

 

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L’intestino felice  di Giulia Enders

I probiotici  di Luciano Lozio

La scimmia nuda  di Desmond Morris

Dalle sante ascetiche alle ragazze anoressiche  di Walter Vadereycken e Ron van Deth

Gravidanza e alimentazione  di Matteo Giannattasio

Mindful eating  di Jon Kabat-Zinn

Perché alle zebre non viene l’ulcera?  di Robert Sapòlsky

Quel che una pianta sa  di Daniel Chamovitz

Io mi svezzo da solo!  di L. Piermarini

Catching Fire  di Richard Wrangham

Fame  di Allen Zadoff

Survival of the fittest  di Mike Stroud

Why diets fail  di Nicole Avena

Homo dieteticus. Viaggio nelle tribù alimentari   di Marino Niola

Vivere senza dieta   di Eugenio del Toma

La nutrizione nelle malattie del metabolismo   di Giacinto Miggiano

La fisica della vita. La nuova scienza della biologia quantistica  di Al-Khalili e McFadden