La condroprotezione… nel piatto

Una delle cause più frequenti di infortunio e quindi di stop forzato agli allenamenti, soprattutto in podisti esperti, è rappresentato dal dolore al ginocchio. Spesso il dolore e la ridotta mobilità delle ginocchia sono sintomo di uno stato di usura della cartilagine...

L’orologio biologico nella storia

Aspetti comportamentali e biologici legati all’orario dei pasti Nell’evoluzione umana la centralità dell’atto di nutrirsi è tale per cui la struttura stessa della giornata può essere semplificata come l’alternanza tra un pasto e l’attesa...