da Dottor Ponta | Ott 13, 2016 | Salute
Un regime nutrizionale con basso apporto di oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi, polioli (FODMAP) è in grado di ridurre i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. L’alimentazione per il controllo dei sintomi dell’intestino irritabile...
da Dottor Ponta | Lug 18, 2016 | Salute
Più di 3 miliardi di persone sul nostro pianeta sono ad oggi malnutrite per effetto di carenze nutrizionali, e di questi si stimano circa 2 miliardi di anemici per carenza di ferro. Numeri impressionanti, che non riguardano esclusivamente i Paesi in via di Sviluppo,...
da Dottor Ponta | Apr 21, 2016 | Salute
Sovrappeso e obesità interessano quasi 2 miliardi di persone nel mondo (dati 2014) e sono condizioni definite da un indice di massa corporea della persona superiore rispettivamente al 25 e al 30. Nonostante la motivazione a monte dell’aumento di peso sia uno...
da Dottor Ponta | Mar 21, 2016 | Salute, Sport e Nutrizione
Il magnesio è un minerale essenziale coinvolto in numerosi processi biochimici e bioenergetici. L’assunzione adeguata di magnesio è un requisito essenziale per l’utilizzo dei carboidrati nel nostro organismo, mentre una carenza può correlare con condizioni...
da Dottor Ponta | Feb 22, 2016 | Salute
L’uomo è ciò che mangia. Ludwig Feuerbach L’alimentazione è uno dei tanti tasselli che compongono il mosaico della salute. Riposo, attività fisica, equilibrio psicologico e sociale, integrazione: sono solo alcuni degli aspetti che completano il puzzle, ognuno dei...
da Dottor Ponta | Gen 26, 2016 | Salute, Sport e Nutrizione
La caffeina, nome tecnico 1,3,7-trimetilxantina, è una delle sostanze farmacologicamente attive più utilizzate a livello mondiale. La troviamo infatti in prodotti come cola, caffè, the, energy drink, cioccolato, integratori e medicinali liberi da ricetta medica. Si...
