Detox diet: cosa ci dicono le evidenze?

Rientrando nei canoni della sobrietà post natalizia, siamo chiamati per l’ennesima volta a fare i conti con la bilancia. Che la situazione peso sia più o meno fuori controllo, a mio parere cambia tutto sommato poco, in quanto a monte quello che dovrebbe farci...

Prediabete. Conoscere per prevenire.

L’Organizzazione Mondiale della Sanità già nel 1980 stimava la prevalenza del diabete in 108 milioni di individui, mentre nel 2014 il numero è quadruplicato, toccando i 422 milioni. Si tratta nel 90% dei casi di diabete di tipo 2, che solitamente è prevenibile con un...

Steatosi non alcolica del fegato. Questa sconosciuta

La steatosi epatica non alcolica (NAFLD), ad oggi la malattia del fegato più comune al mondo, è definita da un accumulo di grasso epatico superiore al 5% del peso totale dell’organo, in assenza di abuso di alcol o di malattie virali a carico del fegato. La prevalenza...